Kamnik Sexy Premium Rose DOC

Kamnik Sexy Premium Rose DOC

O Sexy Rosé da vinícola Château Kamnik redefine o papel dos rosés ao entregar uma estrutura gastronômica marcante e um perfil aromático instigante. Produzido no vale de Povardarie, na Macedônia do Norte, ele se afasta do estilo leve e descompromissado de piscina para se firmar como um rótulo encorpado e complexo.

Ficha Técnica & Destaques

Vinícola: Château Kamnik

Região: Povardarie, Macedônia do Norte

Corte (Uvas): Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Montepulciano e Arinarnoa

Vinificação: Método saignée (sangria), garantindo cor rosa intensa, maior extração de compostos e ótimo volume de boca

Perfil de Degustação: Seco, vivaz e de bom corpo. Aroma nítido de framboesas e morangos maduros com notas cítricas de casca de laranja e acidez vibrante

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O Sexy Rosé é daqueles vinhos que conseguem ser divertidos sem abrir mão da seriedade. Seu nome desperta curiosidade e sua belíssima cor conquista imediatamente os olhos, mas são a complexidade do corte, a estrutura, a vivacidade e o equilíbrio que explicam por que ele recebe tantos elogios quando chega à mesa. É um rosé para quem deseja algo além do óbvio, capaz de acompanhar uma refeição completa e proporcionar aquela agradável sensação de felicidade que alguns vinhos conseguem despertar simplesmente pelo prazer de tê-los na taça.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Macedônia do Norte

TIPO DE VINHO: Rosé

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Sangiovese, Montepulciano, Arinarnoa, Cabernet Sauvignon

 SAFRA: 2024

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5%

 VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15º

MATURAÇÃO: A etapa inicial de contato com as cascas ocorre por algumas horas através do método saignée (sangria), o suficiente para extrair a cor rosa intensa, o volume de boca e os compostos aromáticos das uvas. Focado em preservar o frescor, a vivacidade e a expressão de fruta primária (framboesas, morangos e notas cítricas), indicando uma maturação prioritariamente em tanques de aço inoxidável (inox).

 AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não