Dracula Legend of Dracula Babeasca Neagra DOC

Dracula Legend of Dracula Babeasca Neagra DOC

Direto da Transilvânia — a lendária terra do Conde Drácula —, este rótulo traz a assinatura da aclamada enóloga romena Aurelia Visinescu. Na linha Drácula, Aurelia une precisão técnica, ousadia e uma leitura autêntica do terroir para homenagear uma das figuras mais icônicas da história.

O Legend of Dracula é um varietal singular da Băbească Neagră (ou Rara Neagră), casta nativa e emblemática da Romênia e da Moldávia. O resultado é um vinho moderno, frutado e de médio corpo, extremamente envolvente.

Notas de Degustação

Visual: Rubi vibrante, brilhante e de excelente limpidez.

Aroma: Perfil focado em frutas vermelhas frescas (morango e cereja), complementado por um toque especiado instigante de pimenta-branca e cardamomo.

Paladar: Rico e aveludado. Os 6 meses de estágio em carvalho romeno agregam sutis notas de baunilha e tabaco. Apresenta estrutura equilibrada, taninos macios, acidez na medida e um final longo e sofisticado.

Harmonização & Serviço

Acompanhamentos: Versátil por definição. Brilha sozinho ou ao lado de carpaccio, tábuas de queijos, petiscos bem temperados, massas com molhos encorpados e risotos.

Temperatura de Serviço: 18 °C (em taças amplas).

Guarda: Pronto para beber agora, com potencial de evolução até o final de 2029.

FICHA TÉCNICA

Procedência: Romênia

Tipo do vinho: Tinto

Composição de castas: Babeasca Neagra

Safra: 2023

Graduação Alcoólica: 13%

Volume da garrafa: 750 ml

Vedação: Rolha

Temperatura de serviço: 18º

Maturação: Não passa por estagio em madeira

Aeração prévia em Decanter? Não