Kamnik Premium Temjanika IGT

Kamnik Premium Temjanika IGT

Alguns vinhos exigem tempo; o Premium Temjanika conquista de primeira. Produzido pela Château Kamnik — ícone da vitivinicultura moderna na Macedônia do Norte —, este 100% Temjanika é um show de pureza, frescor e intensidade aromática, elaborado sem passagem por madeira para destacar toda a expressão da fruta.

Na taça, revela uma coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados. O nariz é um convite irrecusável: explosão floral (flores brancas, rosas, sabugueiro) combinada a pêssego, toques cítricos e uma delicada nota de mel. Em boca, o ataque é vibrante e fresco, mas logo evolui para uma textura surpreendentemente cremosa e aveludada. Equilíbrio absoluto, do primeiro gole ao final longo e marcante.

Por que provar? Descomplicado e fascinante na mesma medida, ele agrada tanto o entusiasta experiente quanto quem está começando a explorar os Bálcãs. É aquele tipo de vinho que desperta curiosidade na mesa e termina com todo mundo querendo mais uma taça.

Harmonização: Bruschettas, queijos suaves, frutos do mar (camarões e vieiras), risotos leves e saladas com frutas amarelas. É a companhia ideal para a culinária oriental — de sushis e tempurás a pratos tailandeses com toques cítricos e leve picância.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Macedônia do Norte

 TIPO DE VINHO: Branco

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Temjanika

SAFRA: 2025

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 9º

MATURAÇÃO: Exemplar sem passagem por madeira

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não