Avanduri Blend of Saperavi Premium Reserve

Avanduri Blend of Saperavi Premium Reserve

Avanduri Saperavi Premium Reserve 2017 A essência de 8.000 anos de tradição georgiana em uma garrafa.

Este Saperavi é a definição de paciência e complexidade. Após 5 anos de maturação em caves subterrâneas, ele chega ao mercado em seu ápice, entregando uma experiência evoluída e pronta para o brinde.

• Perfil: Cor rubi profunda e quase opaca. No nariz, uma explosão de amora e cereja preta, fundidas a notas maduras de tabaco, couro e um toque defumado.
• Em Boca: Encorpado, com taninos aveludados pelo tempo e uma acidez equilibrada que garante frescor. O final é longo, marcante e persistente.

Harmonização

• Carnes: Cordeiro, carnes vermelhas assadas e caça.
• Cozinha Regional: Khachapuri e Khinkali.
• Queijos: Variedades curadas como Parmesão e Pecorino.

Ficha Técnica

Procedência: Georgia

Tipo de vinho: Tinto

Composição de Castas: Saperavi

Safra: 2017

Graduação Alcoólica: 12,5%

Volume da Garrafa 750ml

 Vedação: Rolha

Temperatura de Serviço: 18º

Maturação: Estagiou nas garrafas em caves subterrâneas durante 5 anos antes de ser liberado ao comércio

Aeração prévia em Decanter? Não