Faustino VII Tempranillo

Faustino VII Tempranillo

O Faustino VII Tempranillo é um dos vinhos mais conhecidos da prestigiada região de Rioja, na Espanha. É um vinho pensado para ser jovem, fresco e fácil de beber, mantendo a tipicidade clássica da uva Tempranillo.

Perfil do Vinho

Região: DOCa Rioja, Espanha.

Uva: 100% Tempranillo.

Classificação: Tinto Jovem (passa por um breve estágio em barrica, geralmente cerca de 6 meses em carvalho americano).

Características Sensoriais

Visual: Apresenta uma cor vermelho-cereja brilhante com reflexos violáceos, típicos de vinhos mais jovens.

Olfato: Predominam notas de frutas vermelhas frescas (como framboesa e morango) combinadas com toques sutis de baunilha e especiarias doces, provenientes do carvalho.

Paladar: É um vinho de corpo médio, com taninos macios e uma acidez equilibrada que traz frescor. O final de boca é agradável e frutado.

Sugestão de Harmonização

Este vinho é bastante versátil para o dia a dia e eventos sociais:

Carnes: Grelhados de carne vermelha ou suína.

Massas: Pratos com molho de tomate ou bolonhesa.

Petiscos: Tábuas de frios, queijos de cura média e tapas espanholas.

Por que escolher o Faustino VII?

Ele é uma excelente porta de entrada para os vinhos de Rioja. Diferente dos vinhos "Reserva" da mesma vinícola, que são mais densos e amadeirados, o VII foca na vivacidade da fruta, sendo uma escolha segura para quem busca qualidade consistente sem a necessidade de uma guarda prolongada

Ficha Técnica

Procedência: Espanha

Tipo de vinho: Tinto

 Composição de Castas: Tempranillo

Safra: 2023

Graduação Alcoólica: 13,5%

Volume da Garrafa: 750 ml

Vedação: Rolha

Temperatura de serviço: 18º

Maturação: Aproximadamente 6 meses barricas de carvalho americano. O carvalho americano é escolhido para este rótulo pois tende a conferir notas mais doces e aromáticas, como baunilha e coco. Após o período em madeira, o vinho descansa por mais alguns meses na vinícola antes de ser comercializado, para que o conjunto se harmonize.

Aeração prévia em decanter? Não