Folklore Plavaie DOC

Folklore Plavaie DOC

O Folklore Plavaie é uma verdadeira "descoberta" para quem busca fugir do óbvio. Produzido na região de Huși, na Romênia, ele equilibra a herança cultural de um dos países vinícolas mais antigos do mundo com uma estética e perfil de sabor totalmente contemporâneos.

A Experiência Sensorial

Diferente dos brancos pesados ou excessivamente frutados, o Plavaie é focado na frescura vibrante e na leveza.

• No visual: Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, denotando juventude.
• No nariz: É um vinho aromático e limpo. Espere notas de flores silvestres, maçã verde e um toque sutil de ervas frescas.
• Na boca: A acidez é a protagonista, mas de forma equilibrada. É crocante e mineral, com um final seco que convida ao próximo gole.

O Conceito "Folklore"

A linha Folklore não é apenas sobre o líquido; é sobre storytelling. O rótulo celebra as tradições romenas (muitas vezes focadas em danças e trajes típicos), mas com um design minimalista e elegante que fica lindo em qualquer mesa ou postagem. É o encontro do "Roots" (raízes) com o "Chic".

Harmonização & Lifestyle

Este vinho é o parceiro ideal para momentos descontraídos:

• Culinária Light: Combina perfeitamente com ceviches, saladas de verão e sushis.
• Finger Foods: Ótimo com queijos de cabra ou ricota temperada.
• Ocasião: Perfeito para um sunset, um brunch ou como um "welcome drink" que surpreende os convidados pela origem inusitada.

 Por que provar?

A uva Plavaie é uma casta autóctone (nativa) da Romênia. Em um mundo dominado por Chardonnay e Sauvignon Blanc, beber o Folklore Plavaie é um ato de curiosidade gastronômica. É um vinho autêntico, com baixo teor alcoólico e uma pegada muito fácil de beber.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Romênia

TIPO DE VINHO: Branco

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Plavaie

SAFRA: 2021

 GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12.5%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 9º

MATURAÇÃO: Exemplar sem passagem por madeira

 AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não