Erste Impression 1969 Riesling Spätlese

Erste Impression 1969 Riesling Spätlese

Kessler Zink: A Expressão Sublime do Terroir de Rheinhessen

No coração de Rheinhessen, a mais prestigiosa região vinícola da Alemanha, a Kessler Zink ergue-se como um tributo à maestria geracional. Com um legado de três décadas, a vinícola é o reflexo da visão audaciosa de seu fundador, Ingo Stutz — um entusiasta que desafiou o convencional para transformar a tradição familiar em uma referência de inovação global.

Este Riesling Spätlese é a joia da coroa. Elaborado a partir da colheita tardia da "Rainha das Uvas", o vinho revela uma concentração de sabores que só o tempo e a paciência podem esculpir.

Notas de Degustação

Visual: Uma coloração dourada magnética, dotada de um brilho cristalino que antecipa sua pureza.

Olfato: Um bouquet opulento e multifacetado. Notas vibrantes de frutas tropicais e toques cítricos de lima e limão entrelaçam-se a nuances de própolis e uma mineralidade profunda, característica dos melhores solos alemães.

Palato: No paladar, a experiência é de pura harmonia. Sua estrutura é envolvente, onde o dulçor natural das uvas maduras dança em perfeito equilíbrio com uma acidez vivaz. Sabores de manga e pêssego suculento emergem escoltados por mel, especiarias doces e um delicado rastro floral.

Final: Longo e memorável, culminando em uma sofisticada nota agridoce de laranja Kinkan que convida ao próximo gole.

A Arte de Harmonizar

Este exemplar é a companhia ideal para momentos de alta gastronomia. Sua versatilidade brilha ao lado da intensidade de queijos azuis ou da suntuosidade do foie gras. Para uma experiência contemporânea, explore sua afinidade com a culinária tailandesa picante, frutos do mar em preparos exóticos ou pratos untuosos à base de molhos brancos.

Ficha Técnica

Procedência: Alemanha

Tipo de vinho: Branco

Composição de Castas: Riesling

Safra: 2024

Graduação Alcoólica: 10,5%

Volume da Garrafa 750ml

 Vedação: Rolha

Temperatura de Serviço: 10º

Maturação: Exemplar sem passagem por madeira

Aeração prévia em Decanter? Não