DAOS Treasure Pinot Noir & Feteasca Neagra

DAOS Treasure Pinot Noir & Feteasca Neagra

DAOS Treasure: O Encontro entre a Elegância Europeia e o Vigor Moldavo

O DAOS Treasure Pinot Noir & Feteasca Neagră é um blend audacioso que equilibra a sofisticação clássica da Pinot Noir com a alma vibrante da Feteasca Neagră, casta emblemática da Moldávia. O resultado é um rótulo de identidade única, que une delicadeza e intensidade em uma experiência sensorial moderna.

Perfil Sensorial

• Visual: Exibe uma tonalidade rubi profunda com reflexos granada, sugerindo boa concentração.
• Olfactory: Um bouquet multifacetado onde o frescor das frutas vermelhas (cereja e framboesa) se funde à densidade das frutas negras maduras (amora e cassis). Notas de especiarias quentes, como cravo e canela, e um sutil toque terroso conferem camadas extras de complexidade.
• Paladar: Apresenta corpo médio e textura aveludada. A estrutura é definida por taninos finos e uma acidez vibrante que garante frescor e fluidez. O final é longo e envolvente, deixando uma memória frutada e persistente.

Harmonização Contemporânea

Este é um vinho versátil, perfeito para acompanhar momentos gastronômicos diversos:

• Carnes: Cortes de cordeiro, filet mignon ao molho de ervas ou lombo suíno assado.
• Culinária Vegetariana: Risotos de cogumelos frescos ou massas com molhos robustos.
• Tábua de Queijos: Seleção de queijos de média cura (como o Gouda) ou opções defumadas.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Moldávia

TIPO DE VINHO: Tinto

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Pinot Noir, Feteasca Neagra

SAFRA: 2022

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 17º

MATURAÇÃO: Exemplar sem passagem por madeira

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não