Chateau Purcari 1827 Cabernet Sauvignon

Chateau Purcari 1827 Cabernet Sauvignon

Purcari: O Legado da "Bordeaux do Leste" em sua Taça

Localizada no sudeste da Moldávia, a Chateau Purcari não é apenas uma vinícola, mas um ícone histórico fundado em 1827. O segredo de sua excelência está no terroir: situada na mesma latitude de Bordeaux e sob a influência moderadora do Mar Negro, a região de Stefan Voda oferece as condições perfeitas para tintos de classe mundial.

Este rótulo é uma expressão autêntica desse solo rico em minerais. Elaborado com colheita manual e estagiado por 6 meses em carvalho francês, o vinho equilibra a força da tradição com a sofisticação contemporânea.

Experiência Sensorial

• Visual: Rubi profundo com reflexos púrpura, denotando vivacidade.
• Nariz: Uma explosão de frutas negras (cereja preta e cassis) harmonizada com especiarias exóticas, notas de tabaco e um toque elegante de violetas.
• Paladar: Estruturado e complexo. A acidez vibrante encontra taninos sedosos, revelando camadas de chocolate amargo, baunilha e um final persistente de cedro.

Curadoria de Consumo

• Harmonização: Perfeito para pratos intensos. Experimente com um filé mignon ao molho gorgonzola ou carnes vermelhas de sabor marcante.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Moldávia

TIPO DE VINHO: Tinto

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Cabernet Sauvignon

SAFRA: 2021

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13.5%

 VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º

 MATURAÇÃO: Estagiou durante 6 meses em barrica de carvalho francês

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Por 30 minutos