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Tralci Hirpini Campania Falanghina IGT
O Tralci Hirpini Campania Falanghina IGT é um vinho branco fresco e expressivo produzido na região da Campânia, no sul da Itália. A vinícola Tralci Hirpini, sediada na área histórica da Irpínia (em Paterno poli, província de Avellino), foca na valorização das castas autóctones da região.
Principais Características
Uva: 100% Falanghina.
Classificação: IGT (Indicazione Geografica Tipica) Campania.
Perfil Sensorial
Visual: Amarelo-palha claro, com delicados reflexos esverdeados.
Aroma: Equilibrado e frutado. Destacam-se notas de flor de laranjeira (zagara), frutas de caroço (como pêssego/ameixa amarela) e toques cítricos sutis.
Paladar: É um vinho leve a de médio corpo, direto e revigorante. Apresenta boa acidez, caráter mineral/salino sutil típico dos solos argilo-calcários da região e uma beberagem muito agradável (easy-drinking).
Harmonização
Frutos do mar, mariscos, peixes grelhados e ceviches.
Massas levemente condimentadas com molho branco ou à base de vegetais.
Formagens frescos e cremosos (como muçarela de búfala, típica da própria região da Campânia).
Excelente opção como aperitivo nos dias mais quentes.
Resumo
É um exemplar clássico e acessível da casta Falanghina, ideal para quem busca um branco italiano jovem, dinâmico e sem complicação, focado no frescor e na mineralidade do terroir campano.
Ficha Técnica
PROCEDÊNCIA: Itália
TIPO DE VINHO: Branco
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Falanghina
SAFRA: 2024
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5%
VOLUME DA GARRAFA: 750 ml
VEDAÇÃO: Rolha
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10º
MATURAÇÃO: Passa por prensagem suave e fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, para preservar a pureza e o frescor dos aromas primários da fruta, sem contato com madeira.
AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não
