Maestro Barrique Fermented Limited Edition Chardonnay

Maestro Barrique Fermented Limited Edition Chardonnay

Maestro Chardonnay: A Expressão Máxima do Terroir da Moldávia

Localizada no privilegiado sul da Moldávia, a Apriori Wine entrega neste Maestro um Chardonnay singular. Com uma produção exclusiva de apenas 5 mil garrafas, este varietal eleva o padrão dos brancos do Leste Europeu através de uma vinificação minuciosa.

O Diferencial Técnico

O vinho passa por fermentação em barricas de carvalho, seguida de 6 meses de maturação. Esse processo promove a conversão do ácido málico em lático, transformando a vivacidade rústica em uma textura aveludada, elegante e de extrema maciez.

Perfil Sensorial

• Visual: Amarelo palha brilhante e límpido.
• Olfato: Um bouquet fresco e exótico, onde notas de lichia, manga e pera se fundem a um toque sutil e bem integrado de carvalho.
• Paladar: Opulento e complexo. Revela camadas de frutas cítricas, nuances oleosas de coco, especiarias como gengibre e um toque floral. Possui acidez vibrante e um final de boca crocante e persistente.

Experience & Harmonização

Um vinho nobre, pronto para ser o protagonista de grandes momentos.

• Para harmonizar: Pratos ricos e cremosos. Experimente com risotos, salmão ao forno, moqueca de banana-da-terra ou massas ao molho Alfredo.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Moldávia

TIPO DE VINHO: Branco

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Chardonnay

SAFRA: 2019

 GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12º

MATURAÇÃO: Fermentou em barricas de carvalho e estagiou por mais 6 meses nas mesmas antes de ser liberado para venda

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não