Le Coq Édition Limitée Malbec IGP

Le Coq Édition Limitée Malbec IGP

O Le Coq Édition Limitée Malbec é um vinho francês que oferece uma perspectiva interessante e elegante sobre a uva Malbec, em um estilo diferente dos encorpados exemplares argentinos.

Aqui está um resumo das principais características deste rótulo:

🇫🇷 Origem e Classificação

• Região: Produzido no Sul da França (geralmente na região de Languedoc-Roussillon).
• Classificação: IGP (Indicação Geográfica Protegida) Pays d'Oc, o que garante a procedência das uvas e a qualidade regional.
• A Uva: Embora a Malbec seja famosa na Argentina, sua origem é francesa (Cahors). Este vinho resgata essa herança com um perfil mais "Europeu".

 Perfil Sensorial (O que esperar)

• Visual: Cor rubi intensa com reflexos violáceos.
• Aroma: Predominam frutas negras maduras (amora e mirtilo), com toques florais (violeta) e uma leve nota de especiarias ou alcaçuz.
• Paladar: É um vinho de corpo médio, com taninos macios e uma acidez equilibrada que o torna muito fácil de beber. Ao contrário dos Malbecs "pesados", este foca mais no frescor e na fruta.
•  Harmonização

Por ser um vinho equilibrado e não excessivamente tânico, ele é muito versátil:

• Carnes: Churrasco, hambúrgueres artesanais e carnes vermelhas grelhadas.
• Massas: Pratos com molho de tomate (bolonhesa) ou lasanha.
• Queijos: Queijos de média cura como Gouda ou Emmental.

Destaque: O nome "Le Coq" (O Galo) é uma homenagem ao símbolo nacional da França, reforçando o orgulho da produção vitivinícola do país. É uma excelente escolha para quem busca um Malbec sofisticado, mas descomplicado para o dia a dia.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: França

TIPO DE VINHO: Tinto

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Malbec

SAFRA: 2023

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

 TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º

MATURAÇÃO: Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Por 30 minuto