Jovic Potrkanjski Vranac

Jovic Potrkanjski Vranac

Sérvia: O Novo Hotspot do Vinho Europeu

Esqueça o óbvio. Localizada na mesma latitude das icônicas regiões francesas, a Sérvia vem surpreendendo o mundo com vinhos de altíssimo nível. O destaque da vez é o Jovic Vranac, um varietal puro da uva autóctone Vranac, cultivado em colinas ensolaradas e lapidado por 24 meses em um blend de carvalhos sérvio, húngaro e francês.

O que esperar na taça?

• Visual: Rubi profundo, denso e estruturado.
• Nariz: Explosão de frutas maduras que evoluem para notas sedutoras de chocolate e tabaco.
• Paladar: Um vinho encorpado e macio. Entrega camadas de jabuticaba, figo em compota, especiarias doces (baunilha e canela) e um toque mineral elegante. Os taninos são perfeitamente domados, finalizando com uma persistência longa e marcante.

Experience Guide

• Harmonização Criativa: Da descontração à alta gastronomia. Vai de tábuas de queijos duros e embutidos a pratos intensos como costela assada, carnes grelhadas ou risotos de molho vermelho.

Ficha Técnica

Procedência: Sérvia

Tipo de vinho: Tinto

Composição de Castas: Vranac

Safra: 2021

Graduação Alcoólica: 15,5%

Volume da Garrafa 750 ml

 Vedação: Rolha

Temperatura de Serviço: 18º

Maturação: Estagiou por 24 meses em barricas de carvalho sérvio e francês

Aeração prévia em Decanter? Por 40 Minutos