DAOS Merlot

DAOS Merlot

DAOS Merlot: A Essência Vibrante da Moldávia

Assinado pela Vinícola Bostavan, o DAOS Merlot nasce no terroir estratégico de Etulia (IGP Valul lui Traian), ao sul da Moldávia. Ali, o clima continental e os solos ricos em microelementos entregam um tinto de cor profunda e estrutura frutada impecável. O segredo está no equilíbrio: colheita manual e vinificação tradicional para preservar a identidade autêntica de cada uva.

Experiência Sensorial

No visual, um rubi intenso que impressiona. No nariz, um buquê envolvente que antecipa o que vem a seguir: um paladar aveludado, macio e extremamente fácil de beber. Com taninos redondos e acidez equilibrada, é aquele rótulo versátil que entrega corpo e fluidez na medida certa.

Wine Pairing: Com o que combina?

O DAOS Merlot é o parceiro ideal para momentos descomplicados ou jantares elaborados:

• Proteínas: Do clássico frango assado e lombo de porco ao cordeiro grelhado.
• Comfort Food: Perfeito com massas à bolonhesa, risoto de funghi ou pizzas de pepperoni e margherita.
• Petiscos e Queijos: Tábua de embutidos, queijos semiduros (Gouda/Cheddar) ou a cremosidade de um bom Brie.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Moldávia

TIPO DE VINHO: Tinto

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Merlot

SAFRA: 2022

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13.5%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

 TEMPERATURA DE SERVIÇO: 17º

MATURAÇÃO: Exemplar sem passagem por madeira

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER?