Barrique Point Limited Edition Red Cuvée PGI

Barrique Point Limited Edition Red Cuvée PGI

O Esplendor de Stara Zagora: Menada Winery Barrique Point

Situada no coração pulsante do Sul da Bulgária, onde as encostas da cordilheira Sredna Gora abraçam o horizonte, repousa a histórica Menada Winery. Com um legado que remonta a 1901, esta vinícola modelo harmoniza com maestria a sabedoria centenária de seus 426 hectares de vinhedos à precisão da inovação contemporânea.

O Barrique Point é a expressão máxima deste terroir. Elaborado a partir de uma seleção rigorosa de Cabernet Sauvignon, Malbec e Syrah, este tinto é uma ode à sofisticação, desenhado para paladares que buscam profundidade e história em cada taça.

Notas de Prova

• Visual: Revela uma coloração rubi profunda e de limpidez impecável. Sua estrutura se anuncia visualmente através de lágrimas densas e preguiçosas, que denunciam um vinho de grande corpo.
• Olfato: Um bouquet exuberante que desperta os sentidos. Notas vibrantes de morangos e framboesas maduras entrelaçam-se a uma delicada geleia de marmelo. O estágio prolongado em carvalho aporta uma complexidade fascinante, revelando nuances terrosas e um elegante toque amanteigado.
• Paladar: Em boca, é suntuoso e envolvente. As frutas maduras ganham a companhia de especiarias doces e um sutil picante de pimenta preta. Seus taninos são de uma seda rara, equilibrados por uma acidez vibrante que culmina em um final persistente e memorável.

Harmonização

É o parceiro ideal para pratos de personalidade: desde a rusticidade sofisticada de um arroz de coalho com carne seca ou um penne ao ragu de calabresa, até a nobreza de cortes bovinos grelhados ao molho de pimenta rosa.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Bulgária

TIPO DE VINHO: Tinto

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah

SAFRA: 2021

 GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º

MATURAÇÃO: Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês e amadureceu por 6 meses em garrafa nas caves antes de ser liberado para venda.

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Por 40 minuto