Timbrus De Autor Manuel Ortiz Blend #5 PGI

Timbrus De Autor Manuel Ortiz Blend #5 PGI

Timbrus: A Expressão Contemporânea de Purcari

Situada no coração da prestigiada região de Purcari, a Timbrus redefine o conceito de vinícola boutique. Unindo a expertise do renomado enólogo Manuel Ortiz ao terroir moldavo — que compartilha a mesma latitude de Bordeaux — a vinícola entrega rótulos de precisão técnica e alma vibrante.

Timbrus De Autor | Blend Premium

Este não é apenas um vinho, mas uma peça de coleção. Com tiragem limitada de apenas 3.840 garrafas, o De Autor une as castas Merlot, Malbec e a autóctone Feteasca Neagra em uma curadoria rigorosa. O repouso é paciente: 12 meses em carvalho francês e outros 12 meses em adega antes de chegar até você.

• Perfil Sensorial: Visual rubi intenso e estruturado. No nariz, a complexidade se revela em camadas de framboesa, ameixas maduras, tabaco e um sutil toque defumado.
• Em Boca: Sedoso e audacioso. O corpo denso equilibra frutas negras e especiarias como noz-moscada, sustentados por taninos finos e uma acidez elegante que garante um final persistente

Experiência e Harmonização

Um vinho de personalidade exige gastronomia à altura. Ideal para acompanhar pratos de sabor profundo e texturas ricas.

• Sugestões do Sommelier: Carré de cordeiro com ervas, risoto de açafrão com fraldinha ao poivre ou massas recheadas com vitela.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Moldávia

TIPO DE VINHO: Tinto

 COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Merlot, Malbec, Feteasca Neagra

SAFRA: 2018

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º

 MATURAÇÃO: Estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses e amadureceu durante 12 meses em garrafa antes de ser liberado para venda

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