Sheki Select Madrasa
O Sheki Select Madrasa é um vinho tinto produzido na região de Sheki, no sopé das montanhas do Grande Cáucaso. Ele destaca a uva Madrasa, uma das variedades autóctones (nativas) mais prestigiadas do Azerbaijão.
Análise Sensorial
Harmonização Sugerida
Este vinho pede pratos que sustentem sua estrutura tânica:
A uva Madrasa é considerada a "joia" do Azerbaijão por sua resiliência e perfil de sabor único, que remete aos vinhos clássicos do Velho Mundo, mas com um caráter terroso e rústico muito particular do Cáucaso.
Ficha Técnica
Procedência: Azerbaijão
Tipo de vinho: Tinto
Composição de Castas: Madrasa
Safra: 2014
Graduação Alcoólica: 13%
Volume da Garrafa 750ml
Vedação: Rolha
Temperatura de Serviço: 18º
Maturação: Exemplar sem passagem por madeira.
Aeração prévia em Decanter? Não