Maestro Barrique Reserve Limited Edition Merlot

Maestro Barrique Reserve Limited Edition Merlot

Apriori Maestro Merlot: A Essência Vibrante da Moldávia

Direto do coração da Serra dos Tigheci, no sul da Moldávia, este Merlot é a expressão máxima da linha Maestro. Ele traduz o equilíbrio perfeito entre o respeito às tradições ancestrais e a precisão da enologia moderna. Elaborado com uvas colhidas e selecionadas manualmente, o vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho, tempo essencial para lapidar seu caráter e estrutura.

Perfil Sensorial

• Visual: Um rubi intenso e brilhante que revela, em taça, lágrimas lentas e estruturadas.
• Olfato: Complexo e envolvente. Espere uma explosão de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, envolvidas por notas aveludadas de chocolate ao leite. Com 30 minutos de aeração, o bouquet evolui para frutas maduras e especiarias sutis.
• Paladar: Um vinho sedutor e equilibrado. O "tripé" (álcool, acidez e taninos) é impecável, apresentando taninos finos e elegantes. O sabor frutado se mistura a um toque inusitado de mel, finalizando com o frescor do cardamomo e da pimenta negra.

Harmonização e Serviço

Este é um tinto versátil, feito para momentos de celebração.

• Acompanha: Tábuas de queijos curados e charcutaria, massas com molhos estruturados e carnes vermelhas. Experimente com fraldinha na manteiga, carré de cordeiro ou um clássico arroz carreteiro.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Moldávia

TIPO DE VINHO: Tinto

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Merlot

SAFRA: 2019

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

 VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º

MATURAÇÃO: Estagiou em barricas de carvalho por 12 meses

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não