Jerez Cruz Conde PX 5 Años Solera 1902 Dulce Natural DOP

Jerez Cruz Conde PX 5 Años Solera 1902 Dulce Natural DOP

O Esplendor Atemporal de Montilla-Moriles: PX Cruz Conde

Este exemplar é a materialização da perfeição que define um legítimo Pedro Ximénez. Com uma alma que remonta a 1902, ano de fundação de sua solera, este néctar da D.O. Montilla-Moriles transcende o conceito de vinho para se tornar uma experiência sensorial profunda. É um vinho de textura untuosa e densa, que preenche o paladar com uma cremosidade quase aveludada, revelando-se tão complexo quanto sedutor.

Uma Sinfonia de Aromas e Sabores

Elaborado a partir de uvas passificadas e lapidado pelo tradicional sistema de Solera e Creadera, este ícone exibe uma paleta aromática exuberante: notas de figos em compota, tâmaras e ameixas negras fundem-se a nuances de café torrado, castanhas e um caramelo profundo. Em boca, a opulência é equilibrada por uma acidez vibrante — assinatura inconfundível da casta — que garante um final persistente, infinito e perfeitamente harmônico.

A Arte de Harmonizar

O PX Cruz Conde é o epílogo perfeito para grandes momentos. Sua sofisticação brilha intensamente quando acompanhado por:

• Queijos Intensos: A força do Gorgonzola ou do Roquefort encontra o contraste ideal em sua doçura.
• Alta Confeitaria: Sobremesas à base de chocolate amargo, figos frescos ou tâmaras realçam sua estrutura.
• Contemplação: É o parceiro definitivo para um charuto premium ou para ser apreciado solitário, como um "vinho de meditação".

Um Tesouro Eterno na sua Adega

Mais do que um vinho, este é um ícone espanhol que desafia o tempo. Por sua natureza evoluída e fortificada, permite ser desfrutado sem pressa: abra a garrafa e saboreie-a em pequenas doses ao longo de semanas ou meses, pois sua estrutura permanece imutável. Permita-se possuir este fragmento da história vinícola e eleve seus encontros enogastronômicos ao mais alto nível de distinção.

Ficha Técnica

Procedência: Espanha

Tipo de vinho: fortificado

Composição de Castas: Pedro Ximenez

Safra: Nv

Graduação Alcoólica: 15%

Volume da Garrafa 750ml

 Vedação: Rolha

Temperatura de Serviço: 15º

Maturação: Solera e Creadera desde 1902 com mínimo de 5 anos em barrica de carvalho francês

Aeração prévia em Decanter? Não