Imperial Vin Limited Edition Codrinschi

Imperial Vin Limited Edition Codrinschi

Imperial Vin: O Encontro entre Tradição e Raridade

Descubra uma verdadeira joia moldava. Localizada entre a Romênia e a Ucrânia, a apenas 40 km do Mar Negro, a vinícola Imperial Vin une tecnologia de ponta a uma herança secular para criar vinhos de exceção em uma região que é o coração pulsante da viticultura europeia.

A Exclusividade da Uva Codrinschi

Este exemplar é uma raridade absoluta: elaborado com a uva Codrinschi, um cruzamento sofisticado entre a potência da Cabernet Sauvignon e a alma moldava da Rara Neagra. O resultado é um vinho de identidade única, com colheita manual e seleção rigorosa de grãos.

Perfil Sensorial

• Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês, garantindo elegância e estrutura.
• Visual: Rubi intenso e límpido, com lágrimas densas que denunciam seu excelente corpo.
• Aroma: Explosão de frutas negras e vermelhas maduras (ameixa e figo) com toques nobres de cedro e defumado.
• Paladar: Seco, macio e equilibrado. Seus taninos são sedosos, com um final persistente que revela uma concentração impecável de especiarias.

Experiência e Harmonização

Para extrair o máximo de sua complexidade, sirva a 18°C em taças de bojo largo. É o parceiro ideal para:

• Cortes de carne premium (como picanha grelhada).
• Massas com molhos de funghi ou sabores intensos.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Moldávia

TIPO DE VINHO: Tinto

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Codrinschii

SAFRA: 2022

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13.5%

 VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º

MATURAÇÃO: Estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não