Folklore Sarba DOC

Folklore Sarba DOC

Folklore Sarba: A Alma Vibrante da Romênia

O Folklore Sarba não é apenas um vinho; é um convite para descobrir um dos segredos mais bem guardados do Leste Europeu. Elaborado com a casta nativa Șarbă (um cruzamento raro entre Riesling Itálico e Moscatel de Hamburgo), este rótulo equilibra perfeitamente a tradição romena com uma estética e paladar contemporâneos.

O Perfil Sensorial

• No Olhar: Cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados, denotando seu frescor absoluto.
• No Nariz: Uma explosão aromática. Espere notas intensas de rosas brancas, manjericão fresco e um toque exótico de lichia e raspas de limão siciliano.
• Na Boca: Surpreendente. Apesar do nariz perfumado, é um vinho seco, leve e super refrescante. Possui uma acidez vibrante que limpa o paladar e um final mineral que convida ao próximo gole.

 Harmonização "Lifestyle"

Esqueça as regras rígidas. O Folklore Sarba é o parceiro ideal para:

• Culinária Asiática: O frescor do vinho corta perfeitamente o tempero de um Pad Thai ou combinados de Sushi.
• Sunset Vibes: Acompanhando uma tábua de queijos leves (brie, ricota temperada) e frutas frescas.
• Pratos Leves: Ceviches, saladas com molhos cítricos ou um risoto de aspargos.

 Por que escolher este vinho?

"A linha Folklore celebra o patrimônio cultural romeno através de rótulos inspirados em trajes típicos e danças ancestrais, mas com uma vinificação moderna 'clean label' que prioriza a pureza da fruta e a tipicidade do terroir de Mehedinți."

Ficha Técnica

Procedência: Romênia

Tipo de vinho: Branco

Composição de Castas: Sarba

Safra: 2021

Graduação Alcoólica: 12%

Volume da Garrafa 750 ml

 Vedação: Rolha

Temperatura de Serviço: 10º

Maturação: Exemplar sem passagem por madeira

Aeração prévia em Decanter? Não