Erste Impression 1969 Riesling Trocken

Erste Impression 1969 Riesling Trocken

Kessler Zink: A Expressão Pura do Terroir de Rheinhessen

No coração de Rheinhessen, a maior e mais vibrante região vinícola da Alemanha, a vinícola Kessler Zink ergue-se como um monumento à harmonia entre tradição e vanguarda. Sob o olhar visionário de três gerações da família, o legado iniciado por Ingo Stutz — um entusiasta que desafiou o convencional — floresceu. Hoje, a vinícola é sinônimo de modernidade e excelência, entregando ao mundo exemplares que narram a história de sua terra com elegância e precisão.

O Vinho: Riesling Trocken

Este exemplar é uma ode à Riesling, a rainha das uvas brancas alemãs. Classificado como Trocken (seco), ele revela a face mais autêntica e vibrante desta casta globalmente reverenciada.

Visual: De coloração amarelo-palha límpida e brilhante, seus halos aquosos denunciam uma jovialidade pulsante e convidativa.

Olfato: Um bouquet complexo e sedutor, onde o frescor das frutas cítricas, como lima e limão, entrelaça-se à doçura aromática do damasco e do pêssego maduro.

Paladar: Em boca, a experiência é de pura delicadeza. A acidez é precisa e refrescante, confirmando as notas frutadas e revelando camadas sutis de melão e nuances florais. O final é marcado por um retrogosto sofisticado de laranja kinkan e o emblemático toque de querosene, assinatura inconfundível dos grandes Rieslings de linhagem.

Arte à Mesa

Embora sua estrutura permita uma degustação solo contemplativa, este vinho atinge o ápice quando harmonizado com a gastronomia certa:

Sugestões: Saladas gourmet, queijos de massa mole (como Brie ou Camembert), culinária asiática, pratos picantes, peixes finos e frutos do mar.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Alemanha

TIPO DE VINHO: Branco

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Riesling

SAFRA: 2024

 GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12%

VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8º

 MATURAÇÃO: Exemplar sem passagem por madeira

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Não