Castel Mimi Oak Aged Frati

Castel Mimi Oak Aged Frati

FRATI: A Sinergia em Cada Gole

O FRATI é a expressão máxima da união entre Merlot e Malbec, uma homenagem líquida aos laços entre irmãos. Este blend autoral nasce de parcelas selecionadas na microzona de Speia, no coração da região de Codru, entregando um perfil sensorial autêntico e envolvente.

No nariz, a vibração das ameixas e o toque instigante das especiarias antecipam uma boca sedutora, onde notas de cereja, framboesa e chocolate amargo se fundem com elegância. Com corpo estruturado e taninos polidos, o vinho apresenta uma persistência vibrante que convida, inevitavelmente, à próxima taça.

O Conceito

Os dois diamantes no rótulo simbolizam a coexistência e o equilíbrio. Representam duas trajetórias que, embora independentes, compartilham a mesma origem e seguem um propósito comum, fortalecendo-se mutuamente.

Experiência e Harmonização

Para extrair todo o potencial deste tinto, sirva-o a 18°C em taças amplas do tipo Bordeaux. É o parceiro ideal para:

• Aves Nobres: Pato confitado, peru assado ou faizão com ervas finas.
• Gastronomia Italiana: Massas de grano duro com molhos de longa cocção e intensos.

FICHA TÉCNICA

PROCEDÊNCIA: Moldávia

TIPO DE VINHO: Tinto

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Merlot, Malbec

SAFRA: 2019

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14.5%

 VOLUME DA GARRAFA: 750 ml

VEDAÇÃO: Rolha

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º

MATURAÇÃO: Estagiou durante 10 meses em barricas de carvalho francês

AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Por 30 minutos